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Besuch des Spargelhofs Winkelmann am 8. Mai 2015
Nach unserem ersten Besuch im Jahr 2005 gab es die Idee, 10 Jahre später nochmals den Spargelhof zu besuchen, um zum einen die betriebswirtschaftliche Entwicklung zu sehen und zum anderen den Spargel zu genießen.
Treffpunkt war am 8. Mai 2015 die HvB-Kaserne , wo zunächst die militärgeschichtliche Sammlung besucht wurde, bevor es dann gemäß Programm mit dem Bus in Richtung Rahden-Tonnenheide ging. Hier wurden wir mit insgesamt 60 Teilnehmer vom Betriebsleiter des Spargelhofes Winkelmann, Herrn Löbke, begrüßt.
Es folgte eine einstündige interessante und kurzweilige Betriebsführung. Nahezu 2000 Saisonarbeitskräft, die fast alle auf dem Gelände untergebracht sind, sorgen dafür, dass täglich ca. 120 Tonnen Spargel zum Verbraucher kommen. Von der Anpflanzung über die Ernte mit der Verarbeitung in großen Hallen bis zum Transport in den Einzelhandel – alles aus einer Hand.
Anschließend hatten wir Gelegenheit beim erstklassigen Spargelbuffet alles selbst zu probieren.
Nach kulinarischen und geselligen Stunden fuhren wir gegen 22.00 Uhr mit dem Bus zurück zum Ausgangspunkt.
Eine schöne Veranstaltung mit vielen Informationen, leckerem Essen, viel Geselligkeit und guten Gesprächen.